7 Ağustos 2013 Çarşamba

Posted by jinson on 05:02 No comments

Dereotlu yeşil mercimek salatası




Dereotlu yeşil mercimek salatası hazırlanışı

Yeşil mercimekleri yıkadıktan sonra bir tencerenin içine alın üzerini 2, 3 parmak geçene kadar su ilave edin ve haşlayın eğer zamandan tasarruf etmek istiyorsanız mercimeklerinizi düdüklü tencerede 10 dakikada haşlayabilirsiniz.
kuskuslarıda başka bir tencerede aynı şekilde haşlayın
dereotunu ve maydanozları iyice yıkadıktan sonra ince ince doğrayın
haşlanan malzemelerinizi süzüp soğuduktan sonra bir kabın içinde birleştirin üzerine doğradığınız dereotu ve maydanozları ilave edin.
limonu sıkıp malzemlerin üzerine yağ ile beraber ekleyin.
üzerine dilediğiniz kadar tuz ilave edip karıştırın.
Sevdiklerinizle birlikte afiyet olsun.


Yeşil mercimek salatası için malzemeler
  • 2 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 su bardağı kuskus ya da yıldız şehriye
  • 1 kutu konserve mısır
  • 1 bağ dereotu
  • 1 bağ maydanoz
  • 1 limon
  • yarım çay bardağı zeytin yağ
  • tuz

0 yorum:

Yorum Gönder